Поднимаем гемоглобин без мяса

Раньше у меня часто кружилась и болела голова. Доктор сказал, что причина — в низком гемоглобине: в организме не хватает железа, посоветовал есть больше мяса. Но я уже пять лет была вегетарианкой. Пришлось ввести в меню продукты, которые по содержанию железа сопоставимы с мясом. Сделала упор на отруби, курагу, горький шоколад, зеленые яблоки, зерновой хлеб, свеклу, бобовые, миндаль, гранатовый и томатный сок. Каждый день ем по 1-3 ст.л. полезной смеси: измельчаю в кофемолке ядра грецких орехов и сырую гречневую крупу, добавляю к массе мед (каждого компонента беру по стакану). Иногда пробую и другой состав: смешиваю по полстакана ядер грецких орехов, кураги и изюма, пропускаю через мясорубку вместе с целым лимоном, добавляю стакан меда. С вечера заливаю полстакана промытой гречневой крупы стаканом кефира, оставляю на ночь — с утра вкусная и полезная каша готова.

Постепенно уровень гемоглобина пришел в норму.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Спорт. Идеальная фигура
  • 25.06.2017
    4 принципа успешного похудения

    1. Систематические аэробные нагрузки Под аэробными нагрузками следует понимать любые нагрузки, где ваш средний пульс за тренировку не ниже 130 ударов в минуту. Это могут быть любые виды аэробики, бег, кардиотренажёры. Что... 
    Читать полностью

  • 24.01.2017
    Полезные советы для идеальной фигуры

    Диета, фитнес, правильное питание – это все пути похудания, избавления от лишнего веса, а что же делать, когда идеальная фигура уже достигнута, когда размеры тела вплотную приближены к 90-60-90? Смысла сидеть на диете уже нет,... 
    Читать полностью