Чайный коктейль со смородиной
Что нужно:
Зеленый чай -100 г, листья смородины — 5 шт., смородиновое варенье -300 г, свежие ягоды смородины.
Что делать:
1. Листья смородины хорошенько промыть под проточной водой и положить к зеленому чаю. Залить чай кипятком и дать ему завариться. Процедить через сито, перелив чай в миску.
2. Добавить в чай смородиновое варенье и тщательно перемешать до состояния однородной массы. При необходимости можно воспользоваться блендером.
3. Коктейль процедить еще раз, разлить его по стаканам, добавить лед и украсить ягодами смородины. Подавать холодным.
