Творожник в мультиварке

Для теста: 2 ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя теста, 3 ст.л. сливочного масла, яйцо, 0,5 ст. (можно чуть больше) сахарной пудры, 2 ст.л. с горкой какао-порошка. Для начинки: 0,5 кг творога, 3 крупных яйца, 2 ст.л. с горкой крахмала, 2 крупных яблока, 3/4 ст. сахара. Муку с разрыхлителем и какао просеиваю, добавляю остальные ингредиенты для теста. Отщипываю четвертую часть и скатываю шарики разных размеров. Чашу мультиварки слегка смазываю маслом и выкладываю на дно тесто, сделав бортики. Для начинки желтки смешиваю с крахмалом, добавляю творог. Яблоки чищу, измельчаю в пюре, кладу в творожную смесь, перемешиваю. Белки взбиваю, всыпаю сахар и опять взбиваю, соединяю с творожной массой и аккуратно перемешиваю снизу вверх. Кладу часть творожной массы на тесто, на нее — большие шоколадные шарики, покрываю остальной творожной массой. Сверху раскладываю маленькие шарики. Готовлю в режиме «Запеканка» 70 мин. После сигнала отключаю мультиварку, но не открываю крышку 10 мин. Остужаю и ставлю творожник в холодильник минимум на 4 часа.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Спорт. Идеальная фигура
  • 25.06.2017
    4 принципа успешного похудения

    1. Систематические аэробные нагрузки Под аэробными нагрузками следует понимать любые нагрузки, где ваш средний пульс за тренировку не ниже 130 ударов в минуту. Это могут быть любые виды аэробики, бег, кардиотренажёры. Что... 
    Читать полностью

  • 24.01.2017
    Полезные советы для идеальной фигуры

    Диета, фитнес, правильное питание – это все пути похудания, избавления от лишнего веса, а что же делать, когда идеальная фигура уже достигнута, когда размеры тела вплотную приближены к 90-60-90? Смысла сидеть на диете уже нет,... 
    Читать полностью