Закусочный торт из печени

Очень люблю блюда из печенки, но самое любимое — этот торт-закуска. С удовольствием делюсь замечательным рецептом.

Для блинов
• 1 кг любой печенки
• 5 яиц
• 2 крупные луковицы
• 5 ст.л. муки
• соль

Для начинки
• 5 луковиц
• 3 крупные моркови
• 3 зубчика чеснока
• растительное масло
Печенку пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить яйца, муку и соль, перемешать. Испечь блины на растительном масле (получится 6-7 коржей). Для начинки лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на масле. Чеснок измельчить и соединить с майонезом. На тарелке, выстланной листьями салата, собрать торт, выкладывая на каждый корж овощную поджарку и промазывая майонезом. Торт поставить в холодильник для пропитки.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Спорт. Идеальная фигура
  • 12.08.2017
    Отличная фигура за 15 минут в день

    Как убрать жир с ляшек? Система для похудения для бедер основана на сочетании дыхательных упражнений с тренировкой мышц. Бодифлекс обогатит организм кислородом, стимулирует работу внутренних органов, нормализует обмен... 
    Читать полностью

  • 25.06.2017
    4 принципа успешного похудения

    1. Систематические аэробные нагрузки Под аэробными нагрузками следует понимать любые нагрузки, где ваш средний пульс за тренировку не ниже 130 ударов в минуту. Это могут быть любые виды аэробики, бег, кардиотренажёры. Что... 
    Читать полностью

Музыкальные новости. Шоу-биз