Кулинарные рецепты 

Пикантная закуска к пиву

Копыта тщательно скоблю ножом и варю до полной готовности, но так, чтобы они сохранили свою целостность и мясо не сползало с кости. Занимает этот процесс 2,5 часа. Бульон солю, добавляю лавровый лист и черный перец горошком.

Читать далее
Кулинарные рецепты 

Закуска из капусты с рисом и креветками

ЧТО НУЖНО: Савойская капуста (или белокочанная) — 10-15 листьев, перец болгарский (красный и желтый) -1/2 шт., креветки очищенные — 300 г, рис-1/2 стакана, лимон -1/4 шт., приправы, специи, чеснок -1 зубчик, соль — по вкусу, соевый соус — для подачи.  

Читать далее
Здоровье 

Как лечить болезнь Крона

После многих диагностических процедур моей соседке поставили диагноз болезнь Крона. Что это такое, не объяснили, только прописали антибиотики. Что еще можно делать, чтобы улучшить состояние? Недуг, который выявили у вашей соседки, представляет собой хроническое воспаление. Оно может поразить всю пищеварительную систему от полости рта до анального отверстия.

Читать далее
Кулинарные рецепты 

Мясные конвертики

Ингредиенты: для теста 1,5 ст. пшеничной муки 1 /4 ст. кукурузной муки 0,5 ст. воды 50 г сливочного масла 1,5 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 3/4 ч.л. соли 1,5 ст.л. подсолнечного масла оливковое масло; для начинки 250 г моцареллы 100 г колбасы 50 г пармезана томатный соус

Читать далее
Кулинарные рецепты 

Огурец, фаршированный тунцом

ЧТО НУЖНО: Огурец (длинный) — 1 шт., тунец (консервированный) -1 банка, чеснок -1 зубчик, зелень петрушки -1 пучок, листья салата — и, шт., майонез — 100 мл, кукуруза (консервированная) -50 г, помидоры черри (для подачи) — 6 шт.  

Читать далее