Рубрика: Кулинарные рецепты

Что нужно: Брокколи -200 г, цветная капуста-200 г, плавленый сырок (несладкий) -1 шт., чеснок — 2 зубчика, лук репчатый -1 шт., оливковое масло, соль, перец — по вкусу.  

Читать далее

Что нужно: Картофель — 3 шт., морковь-1 шт., лук репчатый -1 шт., килька в томатном соусе-250 г, лавровый лист -1 шт., свежая зелень, соль, перец — по вкусу.  

Читать далее

Что нужно: Лисички -250 г, овощной бульон — 200 мл, сливки (15-20%) -200 мл, сыр горгонзола -50 г, мука — 2 ст. л., растительное масло-25 г, сливочное масло -25 г, соль, перец, зелень по вкусу.  

Читать далее

Что нужно: Говядина — 250 г, чечевица — 100 г, картофель — 2 шт., лук репчатый -2 шт., морковь молодая — 2 шт., свежая зелень, соль, перец — по вкусу. Что делать: 1. Мясо тщательно промыть проточной водой, очистить от пленок и прожилок. Влить холодную воду в кастрюлю, погрузить туда мясо и поставить на слабый огонь. Довести воду до кипения и варить мясо в течение примерно 40 мин., время от времени снимая пенку на поверхности бульона.

Читать далее

Цукини — 2 шт., морковь -1 шт., луковица -1 шт., картофель (средний) — 3 шт., растительное масло — 3 ст. л., овощной бульон -1,5 л, соль, черный молотый перец — по вкусу. Луковицу и морковь мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.

Читать далее