Кулинарные рецепты 

Сырный суп с цукини

Овощной бульон -700 мл, цукини — 2 шт., луковица — 1 шт., сливочный сыр -250 г, сливочное масло, соль, перец, специи — по вкусу. Луковицу нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сливочном масле до прозрачности. Цукини нарезать кубиками.

Читать далее
Кулинарные рецепты 

Крем-суп из цукини с молоком

Что нужно: Цукини — 3 шт., молоко — 2 стакана, оливковое масло — 2 ст. л., луковица (маленькая) -1 шт., чеснок — 2 зубчика, сливочное масло — 2 ст. л., зеленый лук несколько перьев, зелень укропа -1 веточка, соль, молотый черный перец — по вкусу.

Читать далее
Кулинарные рецепты 

Теплый салат с фунчозой

Возьмите: 250 г рисовой вермишели, 250 г филе свинины, 200 г моркови, 200 г редьки, 1 луковицу, 3 зубчика чеснока, 40 мл соевого соуса, 30 мл оливкового масла, перец, соль. Вермишель залейте кипятком и оставьте на 5-7 мин.

Читать далее
Кулинарные рецепты 

Китайский салат с креветками

Возьмите: 250 г рисовой вермишели, 400 г креветок, 3 болгарских перца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 40 мл соевого соуса, 30 мл растительного масла, 25 мл лимонного сока. Залейте рисовую вермишель кипятком и оставьте на 5-7 мин. Затем слейте воду. Креветок отварите в течение 3 мин., остудите и очистите от панцирей.

Читать далее