Первые весенние источники витаминов
Удачников есть уникальная возможность — воспользоваться весенними дарами природы для восполнения витаминного дефицита. К этому времени овощи и фрукты, хранившиеся всю зиму, теряют большую часть полезных веществ, а до нового урожая еще далеко. Но на помощь придут съедобные растения. Крапива содержит витамина С больше, чем лимоны. Ее нежные первые листочки почти не жгутся, но все же рекомендуется обдать их кипятком.
Читать далее