Салат с белой фасолью и вялеными помидорами

Что нужно:
Белая консервированная фасоль — 250 г, помидоры черри -10 шт., салат руккола -1 пучок, красный сладкий лук-1 шт., оливковое масло -1 ст. л., бальзамический уксус -1 ч. л., соль, мускатный орех и белый молотый перец — по вкусу.

Что делать:
1. Помидоры нарезать дольками. Противень смазать растительным маслом, выложить помидоры срезом вверх, посолить, посыпать мускатным орехом и поставить в горячую духовку на низкую мощность, приоткрыв дверцу. Вялить помидоры 2 ч., затем переложить на тарелку.
2. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, фасоль отбросить на дуршлаг.
3. В тарелку положить вымытые листья рукколы, добавить фасоль, помидоры и лук. Посолить и перемешать.
4. Соединить оливковое масло и бальзамический уксус, добавить молотый перец. Заправить салат.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Спорт. Идеальная фигура
  • 25.06.2017
    4 принципа успешного похудения

    1. Систематические аэробные нагрузки Под аэробными нагрузками следует понимать любые нагрузки, где ваш средний пульс за тренировку не ниже 130 ударов в минуту. Это могут быть любые виды аэробики, бег, кардиотренажёры. Что... 
    Читать полностью

  • 24.01.2017
    Полезные советы для идеальной фигуры

    Диета, фитнес, правильное питание – это все пути похудания, избавления от лишнего веса, а что же делать, когда идеальная фигура уже достигнута, когда размеры тела вплотную приближены к 90-60-90? Смысла сидеть на диете уже нет,... 
    Читать полностью