Булочка Арбуз

Ингредиенты:
3 ст. муки 1 ст. молока 1 желток 50 г сливочного масла 2-3 ст.л. сахара 7 г сухих дрожжей 0,5 ч.л. соли 2-3 капли зеленого и красного пищевого красителя растительное масло
Приготовление:
В нескольких ложках воды развести дрожжи, дать подняться. В теплое молоко добавить растопленное сливочное масло, сахар, соль, желток, дрожжи, 2/3 муки: Замесить тесто, разделить пополам, одну часть — еще пополам. В большую часть добавить красный краситель, изюм, муку и замесить тесто. В одну маленькую часть добавить зеленый краситель и муку, замесить второй колобок. Во вторую малую часть всыпать только муку, замесить третий колобок. Положить тесто под пленку и оставить подходить на 2 часа. Из красного теста сделать колбаску по форме для кекса, смазать молоком. Светлое тесто раскатать, смазать молоком и обернуть им красное тесто. Защипать края. Раскатать зеленое тесто, смазать молоком и обернуть светлое тесто, защипать все стыки. Форму для кекса выстелить пергаментом, смазанным растительным маслом, выложить тесто. Оставить на расстойку примерно на 1 час. Выпекать при 180 град, около 20 мин. Аккуратно достать из формы и дать остыть. Нарезать кусочками, как арбуз.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Спорт. Идеальная фигура
  • 25.06.2017
    4 принципа успешного похудения

    1. Систематические аэробные нагрузки Под аэробными нагрузками следует понимать любые нагрузки, где ваш средний пульс за тренировку не ниже 130 ударов в минуту. Это могут быть любые виды аэробики, бег, кардиотренажёры. Что... 
    Читать полностью

  • 24.01.2017
    Полезные советы для идеальной фигуры

    Диета, фитнес, правильное питание – это все пути похудания, избавления от лишнего веса, а что же делать, когда идеальная фигура уже достигнута, когда размеры тела вплотную приближены к 90-60-90? Смысла сидеть на диете уже нет,... 
    Читать полностью