Кулинарные рецепты
1 кг куриных крылышек, 1 ч.л. тертого свежего корня имбиря, по 2 ст.л. меда и уксуса, 3 ст.л. томатного соуса, 1 ст.л. соевого соуса, 2 зубчика чеснока, полстручка острого перца, соль, черный молотый перец- по вкусу. Смешиваю все продукты для маринада, кладу в него подготовленные крылышки, перемешиваю, чтобы они были полностью покрыты маринадом.
Читать далееИнгредиенты: 250 г свежих шампиньонов 1 ст. жирных сливок 150 г сыра луковица 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. муки соль
Читать далее200 г пшеничной муки, 2 яйца, вода. Муку просеиваю горкой на стол и делаю в ней углубление. Разбиваю в него яйца и перемешиваю вилкой. Постепенно подбирая муку с краев к середине, замешиваю тесто. Когда оно начинает крошиться, подливаю немного воды.
Читать далееКомфортно, приятно, экономично — вот далеко не все плюсы большого автомобильного путешествия. Однако, чтобы эти плюсы не превратились в минусы, надо кое о чем позаботиться заранее! Готовим бравого «коня» Встать на трассе из-за банальной поломки — неприятно. Поэтому минимум за неделю до поездки отправляйтесь вместе с «железным другом» на профилактику. Ну а если вы желаете держать все под личным контролем, действуйте по списку: проверьте уровень всех «эксплуатационных жидкостей» (бензин, масло, омыватель стекол, тормозная жидкость и т. п.), при необходимости замените или пополните их, если на дворе зима, используйте меховой чехол…
Читать далее1 ст. сухого гороха или нута, 4 ст.л. растительного масла, 1,5 ст.л. свекольного сока, 1 ч.л. молотого кориандра, несколько зубчиков чеснока, 1 ч.л. соли, по 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха, черного перца, горчицы в зернах. Горох или нут замачиваю на ночь, воду сливаю, заливаю 2 ст. чистой, довожу до кипения и варю под крышкой на самом малом огне до мягкости.
Читать далее
